Die Ernährung ist genauso wichtig wie Bewegung, wenn Sie versuchen, Muskeln aufzubauen und Gewicht zu verlieren. Hier sind drei gesunde und schnelle Fitnessgerichte, die Ihnen dabei helfen, Masse aufzubauen und abzunehmen.
Lachs mit Süßkartoffeln und Broccoli, gegrillt.
Sowohl das Protein als auch die Omega-3-Fettsäuren im Lachs sind vorteilhaft für die Gewichtsabnahme und den Muskelaufbau. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Personen, die versuchen, Muskeln aufzubauen und Gewicht zu verlieren, da es dank der Einbeziehung von Süßkartoffeln und Brokkoli nährstoffreich, ballaststoffreich und kalorienarm ist.
Zutaten:
Vier Lachsfilets
Zwei geschälte und gewürfelte Süßkartoffeln
Röschen von 2 Tassen Brokkoli
Olivenöl, genug für 2 Esslöffel
Nach Belieben mit Salz & Pfeffer
Richtungen:
Schalten Sie den Grill auf mittlere Hitze ein.
Die Lachsfilets mit Salz & Pfeffer würzen und mit Olivenöl bepinseln.
Für medium-rare Lachse 3–4 Minuten pro Seite grillen.
Während der Lachs im Ofen ist, die Süßkartoffeln und den Brokkoli mit dem restlichen Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen.
Garen Sie die Süßkartoffel und den Brokkoli etwa 7 Minuten lang auf dem Grill oder bis das Gemüse weich ist.
Diese Süßkartoffeln und Brokkoli passen hervorragend zu dem Lachs, den Sie gerade gegrillt haben.
Mit Quinoa und Truthahn gefüllte Paprika
Der hohe Protein- und Ballaststoffgehalt dieser Mahlzeit macht sie ideal zum Abnehmen und Muskelwachstum. Außerdem dauert die Herstellung weniger als 30 Minuten.
Zutaten:
Vier rote Paprikaschoten, halbiert und entkernt
eine Tasse gekochte Quinoa und 1 Pfund Putenhackfleisch
Eine mittelgroße Zwiebel, eine mittelgroße Paprika, gewürfelt
1/2 Tasse Wasser 1 EL Olivenöl
Kreuzkümmel, ein Teelöffel
Nach Belieben mit Salz & Pfeffer
Richtungen:
In einen auf 375 ° F vorgeheizten Ofen geben.
Backen Sie die Paprikahälften bei 400 Grad für 30 Minuten.
Olivenöl sollte bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzt werden.
Kochen Sie das Putenhackfleisch in einer Pfanne und zerkleinern Sie es mit einem Holzlöffel, bis es gebräunt ist.
Weitere 5 bis 7 Minuten kochen, oder bis Zwiebel und Paprika weich sind, bevor Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzugefügt werden.
Gekochte Quinoa sollte in die Pfanne gegeben und untergemischt werden.
Die Paprikahälften mit der Truthahn-Quinoa-Mischung füllen.
Backen Sie den Auflauf mit Folie bedeckt 25-30 Minuten oder bis die Paprika weich sind.
Kirschtomaten-Avocado-Salat mit gegrilltem Hähnchen
Dieser Salat eignet sich aufgrund seines hohen Protein- und gesunden Fettgehalts hervorragend zum Abnehmen und Muskelwachstum. Außerdem dauert die Zubereitung weniger als 20 Minuten.
Zutaten:
2 Hähnchenbrust, gehäutet und ohne Knochen
Zwei Tassen grüner Salat.
1 gewürfelte Avocado
Kirschtomaten, eine Tasse, halbiert
Eine viertel Tasse frisch gehackter Koriander
1/2 Tasse Wasser 1 EL Olivenöl
2 Teelöffel weißer Essig
Nach Belieben mit Salz & Pfeffer
Richtungen:
Schalten Sie den Grill auf mittlere Hitze ein.
Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl bepinseln.
Kochen Sie das Hühnchen etwa vier bis fünf Minuten pro Seite oder bis es fertig ist.
Mischen Sie das Gemüse, die Avocado, die Tomaten und den Koriander in einer großen Schüssel.
Bereiten Sie das Dressing zu, indem Sie Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel mischen und glatt rühren.
Hähnchen in dünne Scheiben schneiden.