Schalengerichte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da sie die Zubereitung leckerer und gesunder Mahlzeiten vereinfachen. Bowl-Gerichte sind eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie ein Frühstück, Mittag- oder Abendessen suchen, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Hier ist eine einfache “Formel” zum Erstellen von Bowl-Mahlzeiten, die täglich verwendet werden können und nur drei Zutaten benötigen.
Base:
Wählen Sie eine Basis für Ihre Schüssel, die reich an Nährstoffen ist, wie Quinoa, brauner Reis oder ein Salat mit verschiedenen Gemüsesorten. Diese Basen sind eine hervorragende Quelle für komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Sie verleihen allem, was Sie essen, nicht nur Geschmack, sondern auch eine angenehme Textur.
Eiweiß:
Wählen Sie eine fett- und kalorienarme Proteinquelle wie gegrilltes Hähnchen, Tofu oder Bohnen. Diese Proteine sind eine gute Quelle für essentielle Aminosäuren, die für die Entwicklung, Erhaltung und Reparatur von Muskelgewebe sowie für die Unterstützung eines robusten Immunsystems notwendig sind. Sie tragen auch dazu bei, dass Sie sich länger satt und zufrieden fühlen, was ein Vorteil ist.
Gemüse:
Wählen Sie eine Auswahl an buntem und leckerem Gemüse aus, das Sie in Ihre Schüssel geben können, wie zum Beispiel rohe Karotten, geröstete Süßkartoffeln und sautierte Paprika. Dieses Gemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für lebenswichtige Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die alle hilfreich sind, um die allgemeine Gesundheit zu erhalten.
Im Folgenden finden Sie einige einfache Bowl-Rezepte, die nach dieser Methode zubereitet werden können, die drei Zutaten erfordert:
Quinoa-Veggie-Bowl:
Quinoa nach Packungsanweisung kochen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse vor dem Braten mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse kann nach dem Kochen zum Quinoa hinzugefügt werden, und für das Protein können Sie gegrilltes Hähnchen oder Tofu verwenden.
Schüssel mit braunem Reis und Bohnen:
Den braunen Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Schwarze Bohnen aus der Dose sollten erneut erhitzt werden, bevor sie mit Kreuzkümmel, Chilipulver und Knoblauchpulver gewürzt werden. Nachdem der braune Reis gekocht wurde, fügen Sie die Bohnen hinzu und rühren Sie für noch mehr Nährstoffe etwas gemischtes Gemüse ein.
Mixed Greens und Grilled Chicken Bowl:
Gegrilltes Hühnchen und geröstetes Gemüse wie Süßkartoffeln und Rosenkohl können auf einem Bett aus gemischtem Gemüse serviert werden. Um den Geschmack zu verstärken, mit einem Spritzer Balsamico-Vinaigrette abschließen.
In Schalen servierte Rezepte sind nicht nur einfach und nahrhaft, sondern können auch an individuelle Geschmacks- und Nährwertvorlieben angepasst werden. Sie können zum Beispiel Fisch oder Garnelen als Proteinquelle verwenden oder verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini oder Brokkoli in das Gericht einarbeiten.
Schalengerichte sind eine hervorragende Alternative für die tägliche Zubereitung von nahrhaften und köstlichen Mahlzeiten. Sie können eine Vielzahl von Schüsselgerichten zubereiten, die sowohl sättigend als auch nahrhaft sind, indem Sie einer einfachen Formel folgen, die aus einer nährstoffreichen Grundlage, magerem Protein und buntem Gemüse besteht. Dadurch können Sie eine Vielzahl verschiedener Schalen konstruieren. Wenn Sie also das nächste Mal wenig Zeit haben und auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Abendessen sind, probieren Sie eines dieser unkomplizierten Bowl-Rezepte aus, und Sie werden im Handumdrehen eine Mahlzeit haben, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist.